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PREPÁRESE PARA UNA VISTA IMPRESIONANTE
Y UNA CATA ÚNICA
Los mejores vinos de producción veronesa en un lugar maravilloso. Hemos decidido no ofrecer recorridos desafiantes de seis horas o recorridos que ocupen todo el día, sino una excelente degustación en una ubicación fantástica donde la vista del centro de Verona lo dejará sin aliento. Tendrá el placer de degustar cinco vinos acompañados de una bandeja de embutidos y quesos de nuestro territorio, sentarse cómodamente al aire libre con un parque de olivos seculares, viñedos, huertas y animales y finalmente visitar una bodega histórica y antigua y descubrir las técnicas de viticultura más antiguas. ¡Un oasis de paz donde puedes quedarte todo el tiempo que quieras, donde puedes relajarte indefinidamente!
35,00 euros por persona
Tú eliges la duración según tus tiempos.
No se pierda el digestivo espectacularmente intenso de "regaliz".
Será acompañado por personal experto en el Cellar Tour y descubrirás los trucos , los secretos ancestrales de esta fabulosa artesanía. Se le explicará el cuidado de la vid , el cuidado de las barricas y todos los demás detalles fascinantes. Luego, cómodamente sentado frente a una vista impresionante , comenzará su almuerzo ligero. normalmente se basa en un solo plato elegido entre muchas propuestas. La tradición de este lugar requiere solo productos locales , a Km 0 y biologicos. Con los mejores embutidos de las montañas de Veronesas (Lessinia), pastas caseras y platos principales de carnes tradicionales . Durante la comida se le presentarán cinco vinos :
Valpolicella Classico DoC
Valpolicella Superiore Doc
Amarone Doc
Donna Francesca IGP Bianco Veronese
Recioto Doc
Rapido y delicioso para aquellos que deben continuar el Tour de Verona pero no quieren renunciar a emociones únicas .
Cata clásica
Visita a la bodega
Cata de 5 vinos
Bandeja de embutidos y quesos de la tradición
Será acompañado por personal experto en el Cellar Tour y descubrirá los trucos y los secretos ancestrales de esta fabulosa artesanía. Se le explicará el cuidado de la vid , el cuidado de las barricas y cualquier otro detalle fascinante. Luego, cómodamente sentado frente a una vista impresionante, se le presentarán cinco vinos:
Valpolicella Classico DoC
Valpolicella Superiore Doc
Amarone Doc
Donna Francesca IGP Bianco Veronese
Recioto Doc
Los vinos irán acompañados de una bandeja de embutidos y quesos de las montañas Veronesi ( Lessinia ) para una degustación al más alto nivel .
Degustación de almuerzo o cena
Visita a la bodega
Cata de 5 vinos
Almuerzo o Cena (tres platos) del Menú
25,00 euros por persona
Duración aproximada 1,5 horas
Después de la degustación, puede quedarse y disfrutar de la vista todo el tiempo que desee.
Degustación de almuerzo ligero
Visita a la bodega
Cata de 5 vinos
Almuerzo ligero
Será acompañado por personal experto en el Cellar Tour y descubrirá los trucos , los secretos ancestrales de esta fabulosa artesanía. Se le explicará el cuidado de la vid , el cuidado de las barricas y todos los demás detalles fascinantes. Luego, cómodamente sentado frente a una vista impresionante , comenzará su almuerzo o cena. La tradición de este lugar usa solo productos locales , a Km 0 y biologicos, con los mejores embutidos de las montañas de Veronesas (Lessinia) pasta caseras y platos principales de carnes tradicionales . Durante la comida se le presentarán cinco vinos :
Valpolicella Classico DoC
Valpolicella Superiore Doc
Amarone Doc
Donna Francesca IGP Bianco Veronese
Recioto Doc
¡Su bienestar y tu relax estarán al mas alto nivel !
45,00 euros por persona
Tú eliges la duración.
No se pierda el singular y raro digestivo "romero".
Prepárate para
tu experiencia
personal
de vino.
Muy fácil de llegar...
Solo 20 'en bus
Con solo un autobús, puede llegar a su destino directamente.
El billete cuesta 1,30 € por trayecto y 1,30 € ida y vuelta.
Solo 10' en coche
Fácil y rápido. Amplio estacionamiento disponible.
El coche puede permanecer en el aparcamiento privado todo el tiempo que desee.
Solo 15 € con conductor privado
El conductor le recoge en las instalaciones y viene a buscarlo cuando lo desee.
Conveniente y práctico, evita el problema de conducir después de beber. Tarifa de regreso
Durante su carrera escolar, Giovanni decide asistir a la facultad de Ciencias y Tecnologías Vitícolas y Enológicas en la Universidad de Verona, sin embargo sin obtener un título ya que mientras tanto la actividad agrícola se iba gestando y el tiempo para dedicarse a los estudios era escaso.
A los 18 años decidió emprender este proyecto, ambicioso y en parte inconsciente: arrancar el viñedo viejo, ahora irrecuperable, plantar los nuevos esquejes y ayudarlos solo en el crecimiento. durante los siguientes dos años. La primera pequeña cosecha experimental se remonta a 2008 en el garaje de la masía recién renovada.
Me realizo en el vino - explica hoy Giovanni - Cuando miro una de mis botellas veo el viñedo viejo, los esquejes jóvenes, las primeras uvas recolectadas, las prensas, los depósitos, la prensa, las barricas de madera, el embotellado y el etiquetado.
Veo mi trabajo, el esfuerzo que hice, la amistad de quienes me ayudaron, la experiencia de quienes me aconsejaron, la paciencia de quienes me aguantaron.
La sensación que obtienes al hacer estos argumentos es una descarga eléctrica que recorre tu espalda y que te sacude el alma profundamente dándole mucha energía, la misma energía que me llega durante las catas cuando hablo de mis vinos y me doy cuenta de que son son los vinos los que hablar de mí y de este maravilloso territorio en el que nos encontramos. Esta energía es lo que busco y es una de las dos razones por las que soy enólogo. La segunda razón es que la actividad agrícola me da la oportunidad de preservar mi tierra para el futuro, seguir cultivando las incómodas terrazas, renovando los antiguos muros de piedra seca y replantando las antiguas variedades de estas tierras ”.
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